动物肝粥

动物肝（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克粳米100克 葱 姜 油 盐各适量

补肝，养血明目。适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、疳眼、目昏眼花等。

每日早晚空腹趁热顿食。