FANGJI

脊肉粥

《药粥疗法》引《养生食鉴》

基础信息

详细内容

《药粥疗法》引《养生食鉴》 #11280
处方组成

猪脊肉2两,粳米3两,食盐、香油、川椒粉各少许。

功效主治

补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤。主体质虚弱,羸瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足之证。

用法用量

先将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入调味品、细盐、川椒,再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。

方剂摘录

《药粥疗法》引《养生食鉴》

处方组成

猪脊肉2两,粳米3两,食盐、香油、川椒粉各少许。

功效主治

补中益气,滋养脏腑,滑润肌肤。主体质虚弱,羸瘦,营养不良,脾胃虚寒等气血不足之证。

用法与注意

用法用量先将猪脊瘦肉洗净,切成小块,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将成时,加入调味品、细盐、川椒,再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。
注意事项肥肉不宜选用。