薄荷粥

薄荷1握，阿胶1两（杵碎，炒令黄燥），川升麻1两，豉心1合。

时气劳复，四肢烦疼。

以水2碗，煮取1碗，去滓，以粳米作稀粥服，厚覆取汗。

新鲜薄荷30g（或干薄荷15g）。

清热解暑，疏散风热，清利咽喉。主中老年人风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛，并可作炎夏防暑解热饮料。

煎汤，候冷，以粳米1～2两煮粥，待粥将成时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可服。