鹿肾粥

鹿肾1对（去脂膜，切），粳米2合。

肾气损虚，耳聋。

鹿肾羹（《饮膳正要》卷二）、鹿肾糜（《医统》卷六十二）。

鹿肾1对（去脂膜，细切），肉苁蓉2两（酒浸1宿，刮去皱皮，切），粳米2合。

益气力。主五劳七伤，阳气衰弱。

上先以水2大盏，煮米作粥，欲熟，下鹿肾、苁蓉、葱白、盐、椒食之。