黄雌鸡馄饨

黄雌鸡肉5两，白面7两，葱白2合（切细）。

益脏腑，悦泽颜色。主老人脾胃气弱，不多食，痿瘦。

上以切肉作馄饨，下椒酱五味，调和煮熟，空心食之，每日1次。