丝瓜子

《中药大辞典》 《全国中草药汇编》 《中华本草》

植物形态详"丝瓜"条。 一年生攀援草本。茎枝粗糙，有棱沟，有微柔毛。茎须粗壮，通常2-4枝。叶互生；叶柄粗糙，长10-12cm，近无毛；叶片三角形或近圆形，长宽均为10-12cm，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间较长，长8-12cm，洗端尖，边缘有锯齿，基部深心形，上面深绿色，有疣点，下面浅绿以，有短柔毛，脉掌状，具白色长柔毛。花单性，雌雄同株；雄花通常10-20朵生于总状花序的顶端，花序梗粗壮，长12-14cm，花梗长2cm；花萼筒钟形，被短柔毛；花冠黄色，幅状，开后直径5-9cm，裂片5，长圆形，长0.8-1.3cm，宽0.4-0.7cm，里面被黄白色长柔毛，外面具3-5条突起的脉，雄蕊5，稀3，花丝6-8mm，花初开放时稍靠合，最后完全分离；雌花单生，花梗长2-10cm；花被与雄花同，退化雄蕊3，子房长圆柱状，有柔毛，柱头3，膨大。果实圆柱状，直或稍弯，长15-30cm，直径5-8cm，表面平滑，通常有深色纵条纹，未成熟时肉质，成熟后干燥，里面有网状纤维，由先端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边毋狭翼状。花、果期夏秋季。

干燥种子呈扁平的椭圆形，长约1.2厘米，宽约7毫米，厚约2毫米。种皮灰罴色至黑色，边缘有极狭的翅，翅灼一端有种脊，上方有一对呈叉状的突起。种皮稍硬，剥开后可见有膜状灰绿色的内种皮包于子叶之外。子叶2片，黄白色。气无；味微苦。 性状鉴别 1、丝瓜子 种子长卵形，扁压，长8-20mm，径5-11mm，厚约2mm，种皮黑色，边缘有狭翅，翅的一端有种脊，上方有叉关突起。种皮硬，剥开后可见膜状灰绿色的肉种皮包于子叶之外。子叶2片，黄白色。气微，味微香，2、奥丝瓜子 与丝瓜子主要不同点：种子表面有网纹及雕纹，边缘无狭翅。

丝瓜种子含脂肪油23.5～38.9％，主为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸，油酸等的甘油酯以及磷脂0.47％、角鲨烯、α-菠菜甾醇等。还含三萜皂甙（甙元是齐墩果酸）、黑色素（经碱熔及氧化后产生邻苯二酚）和葫芦素B，其他还有蛋白质、糖类等。 1、丝瓜种子含水分6.4%，固定油（fixed oil)43。3%,碳水经合物（carbohydrate)4。2%，纤维（fiber)1。2%[1]。油中的脂肪酸有：棕榈酸（palmitic acid)，硬脂酸（stearic acid)，油酸（oleic acid)，亚油酸（linoli-ic acid)，严麻酸（linolenic acid)，十七烷酸（margaric acid)，花生四烯酸（arachidonic acid)；糖类中有鼠李糖（rhamnose)，果糖（fructose)，葡萄糖（hlucose)，半乳糖(galactose),水苏糖（stachynose([1，2]。又含赖氨酸（lysine)，组氨酸（histidine)，苏氨酸（threonine)，苯丙氨酸（phenylalanine),酪氨酸（tyrosine)，缬氨酸（valine),蛋氨酸（methionine)，胱氨酸（cystine)，亮氨酸（leucine)，异亮氨酸（glycine)，精氨酸（arginine)，谷氨酸（glutamic acid)，天冬氨酸（asprtic acid)，内氨酸（alanine)，脯氨酸（proline)，γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid)等氨基酸[3]。还含三萜及三萜皂甙成分：丝瓜甙（lucyoside)N、P[4]，泻根醇酸（bryonolic acid)[5]。另含多种核糖体失活蛋白（ribosome inactivating protein)：丝瓜多肽（luf-fin)-a、-b[6,7]、s[8],α-及β-线瓜多肽[9，10]。尚含丝瓜苦味质（luffien)[11]。 2、奥丝瓜种子含葫芦苦素（cucurbitacin)B[12]，奥丝瓜甙（acutoside)H、I[13]。种子中所含氨基酸与丝瓜种子中所含的相同[3]，种子油中的主要脂肪酸是：棕榈酸、硬、油酸和亚油酸[14]。

1.峻泻作用：剂量为7-10颗种子粉；服15-20粒可致呕吐、腹泻，30-40粒则致严重腹泻，其有效成分是喷瓜素（Elaterin）。 2.洋地黄样作用:种子所含有的皂甙，对蛙心有洋地黄样作用。

1.姚可成《食物本草》：苦者：主大水，面目四肢浮肿，下水，令人吐。甜者：除烦止渴，治心热，利水道，调心肺，治石淋，吐蛔虫。 2.《医林纂要》：治肠风；痔痿，崩漏，下乳。 3.《南宁市药物志》：通大便。