冬葵子

《中药大辞典》 《中华本草》

冬葵（《本经》），又名：葵（《诗经》），葵菜（《说文》），露葵（《尔雅翼》），冬葵菜（《救荒本草》），滑菜（《纲目》），卫足（《鲜芳谱》），马蹄菜，蕲菜（《医林纂要》），滑肠菜（《宁都州志》），金钱葵、金钱紫花葵（《挚经室集》），冬寒菜（《植物名实图考》），冬苋菜（《分类草药性》），茴菜、滑滑菜、奇菜。 一年生草本，高30～90厘米。茎直立，被疏毛或几无毛。叶互生；掌状5～7浅裂，圆肾形或近圆形，基部心形，边缘具钝锯齿，掌状5～7脉，有长柄。花小，丛生于叶腋，淡红色，小苞片3，广线形；萼5裂，裂片广三角形；花冠5瓣，倒卵形，先端凹入；雄蕊多数，花丝合生；子房10～12室，每室有一个胚珠。果实扁圆形，由10～12心皮组成，果熟时各心皮彼此分离，且与中轴脱离，心皮无毛，淡棕色。 1．野葵 二年生草本，高60-90cm。茎被星状长柔毛。叶互生；叶柄长2-8cm，仅上面槽内被绒毛；托叶卵状披针形，被星状柔毛；叶片肾形至圆形，直径5-11cm，常为掌状5-7裂，裂片短，三角形，具钝尖头，边缘有钝齿，两面被极疏糙状毛或几无毛。花3至数朵簇生于叶腋间，几无柄至有极短柄；总苞的小苞片3枚，线状披针形，被纤毛；萼杯状，5裂，广三角形，被疏星状长硬毛；花冠淡白色至淡红色，花瓣5，长6-9mm，先端凹入，具爪；雄蕊柱长4mm，被毛；花柱分枝10-11。果扁圆形，直径5-7mm，分果丬10-11，背面平滑，两侧具网纹。种子肾形，直径约1.5mm，紫褐色，秃净。花期3-11月。 2．冬葵 本种与野葵的区别为：一年生草本，不分枝。茎被柔毛。叶柄细瘦，被疏柔毛；叶片圆形，5-7裂，直径5-8cm，基部心形，边缘具细锯齿，特别皱曲。花白色。果扁球形，直径约8mm，分果爿11，网状，具细柔毛。种子直径约1mm，暗黑色。花期6-9月。

干燥种子呈圆形扁平之橘瓣状，或微呈肾形，细小，直径约1.5～2毫米，较薄的一边中央凹下，外表为棕黄色的包壳（果皮），具环形细皱纹.搓去皮壳后。种子呈棕褐色。质坚硬，破碎后微有香味。以颗粒饱满、坚老者为佳。 性状鉴别 冬葵子果实由7-9个小分果组成，呈扁平圆盘状，底部有宿存花萼。分果呈橘瓣状或肾形，直径1.5-2mm，较薄的一边中央凹下。果皮外表为棕黄色，背面较光滑，两侧面靠凹下处各有一微凹下圆点，由圆点向外有放射性条纹。种子橘瓣状肾形，种皮黑色至棕褐色。质坚硬，破碎后子叶心形，两片重叠折曲。气微、味涩。 显微鉴别 粉末特征：灰褐色。①胚乳细胞较多见，呈多角形或类方形，直径11-35μm，壁略呈念珠状增厚。②种皮栅状细胞表面观细胞界限不清晰，细胞细小，呈星状；侧面观为一列柱状细胞，长33-46μm，直径8-12μm，壁甚厚、木化，胞腔梭形，内含球状结晶。③星状毛易见，由5-7细胞组成，亦有单个散在，呈披针形，基部钝圆，直径5-15μm，长106-245μm，壁厚1-2μm。④色素细胞类多角形，类长方形，胞腔内含红棕色块状物。⑤子叶表皮细胞类长方形，薄壁细胞呈类多角形或椭圆形，含拟晶体。⑤螺纹导管多见，直径27-33μm，网纹导管较少见。

种子含脂肪油及蛋白质。花含花青素类。鲜冬葵含单糖6.8～7.4％，蔗糖4.1～4.6％，麦芽糖4.5～4.8％，淀粉1.2％。 种子含中性多糖（neutral polysaccharide）：MVS-Ⅰ，MVS-ⅡA、MVS-ⅡG；酸性多糖（acidic polysac-charide）:MVS-ⅢA，MVS-ⅣA，MVS-Ⅳ及肽聚糖（pep-tidoglycan）：MVS-V。

1.《纲目》：葵，气味俱薄，淡滑为阳，故能利窍通乳，消肿滑胎也，其根叶与子，功用相同。通大便，消水气，滑胎，治痢。 2.《本草崇原集说》：葵性寒滑，似非孕妇所直，何以《金匮》治妊娠水气，用葵子茯苓散。修园曰，有病则病当之也。《千金》以参、术等味驾驭其间，愈觉平妥。 3.《本经》：主五脏六府寒热赢瘦，五癃，利个便。《本草经集注》：葵子汁解蜀椒毒。 4.《别录》：疗妇人乳难内（内一作血）闭。 5.《药性论》：治五淋，主奶肿，下乳汁。 6.《本草衍义》：患痈疖毒热内攻，未出脓者，水吞三、五枚，遂作窍，脓出。 7.《本草通玄》：达诸窍。 8.《本草汇》：下胞衣。

目前商品所用的冬葵子，大多为锦葵科植物苘麻的种子。考冬葵子与苘麻子在诸家《本草》中均各列守条，效用亦不相同，参见"苘麻"及"苘实"条。