HERB

熊肉

《中药大辞典》 《中华本草》

基础信息

英文名Bear as food, Asiatic Black Bear, Brown Bear
性味甘,温。 ①《别录》:"微温。" ②《千金·食治》:"味甘,微温,无毒。";味甘;性温
归经脾;肾经
出处《本草经集注》 出自《本草经集注》
来源为熊科动物黑熊或棕熊的肉。 药材基源:为熊科动物黑熊及棕熊的肉。 拉丁植物动物矿物名:1.Selenarctos thibetanus G.Cuvier2.Ursus arctos Linnaeus.

详细内容

《中药大辞典》 #17876
出处

《本草经集注》

来源

为熊科动物黑熊或棕熊的肉。

功效主治

补虚损,强筋骨。治脚气,风痹,手足不随,筋脉挛急。 ①《千金·食治》:"主风痹不仁,筋急五缓。" ②孟诜:"补虚羸。" ③《医林纂要》:"补中益气,润肌肤,壮筋力。"

用法用量

内服:煮食。

《中华本草》 #3954
出处

出自《本草经集注》

来源

药材基源:为熊科动物黑熊及棕熊的肉。 拉丁植物动物矿物名:1.Selenarctos thibetanus G.Cuvier2.Ursus arctos Linnaeus.

功效主治

补虚损;强筋骨。主脚气;风痹不仁;手尽不随;筋脉挛急

用法用量

内服:煮食,适量。

功效主治

补虚损,强筋骨。治脚气,风痹,手足不随,筋脉挛急。 ①《千金·食治》:"主风痹不仁,筋急五缓。" ②孟诜:"补虚羸。" ③《医林纂要》:"补中益气,润肌肤,壮筋力。" 补虚损;强筋骨。主脚气;风痹不仁;手尽不随;筋脉挛急

用法与注意

用法用量内服:煮食。 内服:煮食,适量。
注意事项1.《本草经集注》:“痼疾不可食熊肉,令终身不除愈。”2.《千金·食治》:“若腹中有积聚,寒热赢瘦者,食熊肉,病永不除。”

本草补充

摘录

《中药大辞典》 《中华本草》

原形态

动物形态详"熊胆"条。 1.黑熊,体形较大,长1.5-1.7m,体重约150kg。头部宽圆。吻部短而尖;鼻端裸露,眼小;耳较长且被有长毛,伸出头顶两侧。颈部短粗,两侧毛特别长。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛较一致漆黑色,有光泽。四肢粗健,前后足均具5趾,前足腕垫宽大与掌垫相连,后足跖垫亦宽大且肥厚,前宽后窄,内侧中部无毛间隔。具爪。除其鼻面部棕色、下颌白色、倒人字白斑外,全身均为黑色并带有光泽。 2.棕熊,体形较大,长约2m,重200-300kg。头阔而圆,吻部较长鼻也较阔,其端裸出,略侧扁。耳小,能动,内外被毛。肩端隆起,腰粗壮,尾短。四肢粗壮,前后足均具5趾,前足的爪长于后足。爪侧扁而弯曲,呈暗褐色。全身为黑棕色,或近黑色以至很淡的银灰色、棕黄色或棕红色。成体胸部无白色斑纹。

研究与备注

化学成分

罐头熊肉(品种未详)含水分63.85%,粗蛋白质7.27%,粗脂肪26.79%,灰分1.09%。 罐头熊肉(品种未详)含水分63.85%,粗蛋白质7.27%,粗脂肪26.79%,灰分1.09%。

各家论述

1.《千金·食治》:主风痹不仁,筋急五缓。 2.孟诜:补虚羸。 3.《医林纂要》:补中益气,润肌肤,壮筋力。