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《中药大辞典》 《全国中草药汇编》 《中华本草》
《千金·食治》
为禾本科植物稻（糯稻）的种仁。
补中益气，治消渴溲多，自汗，便泄。 ①《别录》："温中，令人多热，大便坚。" ②孙思邈："脾病宜食，益气止泄。" ③孟诜："治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。" ④《本草拾遗》："主消渴。" ⑤《四产本草》："主痔疾，（糯米）以骆驼脂作煎饼服之，空腹与服。" ⑥《食性本草》："能行荣卫中血积。解芫菁毒。" ⑦《纲目》："暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。"
内服：煎汤，1～2两；或入丸、散。外用：研末调敷。
禾本科糯米Oryza sativa L. var. glutinosa Mats.，以种子入药。
益气健脾。主治下痢禁口，久泄食减，小便白浊。
配方用，3～5钱。
《千金.食治》。《纲目》：糯糠，洽齿黄，烧取白灰，旦旦擦之。
药材基源：为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。 拉丁植物动物矿物名：Oryza sativa L. 采收和储藏：用机器除去稻壳，取其种仁。
补中益气；健脾止泻；缩尿；剑汗；解毒。主脾胃虚寒泄泻；霍乱吐逆；消渴尿多；自汗；痘疮；痔疮
内服：煎汤，30-60g；或入丸、散；或煮粥。外用：适量，研末调敷。
补中益气，治消渴溲多，自汗，便泄。 ①《别录》："温中，令人多热，大便坚。" ②孙思邈："脾病宜食，益气止泄。" ③孟诜："治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。" ④《本草拾遗》："主消渴。" ⑤《四产本草》："主痔疾，（糯米）以骆驼脂作煎饼服之，空腹与服。" ⑥《食性本草》："能行荣卫中血积。解芫菁毒。" ⑦《纲目》："暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。" 益气健脾。主治下痢禁口，久泄食减，小便白浊。 补中益气；健脾止泻；缩尿；剑汗；解毒。主脾胃虚寒泄泻；霍乱吐逆；消渴尿多；自汗；痘疮；痔疮
《中药大辞典》 《全国中草药汇编》 《中华本草》
稻 一年生栽培植物。秆直立，丛生，高约1m左右。叶鞘无毛，下部者长于节间；叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边缘相结合，长5-25mm，幼时具明显的叶耳；叶片扁平，披针形至条状披针形，长30-60cm，宽6-15cm。圆锥花序疏松，成熟时向下弯曲，分枝具角棱，常粗糙；小穗长圆形，两侧压扁，长6-8mm，含3小花，下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下；颖极退化，在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹；退化外稃长3-4mm，两性小花外稃，有5脉，常具细毛，有芒或无芒，内稃3脉，亦被细毛；鳞被2，卵圆形，长1mm；雄蕊6；花药长2mm；花柱2枚，筒短，柱头帚刷状，自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6-10月。
性状鉴别 （1）长籽型 长椭圆形，略扁，长4-5mm，宽1.5-2mm。一端钝圆，另端歪斜，有胚脱落的痕迹。表面浅白色，不透明，平滑。质坚硬，断面粉性。蒸煮后韧性极强，有光泽。气微，味甘。 （2）圆籽型 籽粒较短圆，长3-4mm，宽1.5-2.5mm。余同长籽型。 显微鉴别 粉末特征：淀粉粒为单粒和复粒。单粒淀粉多为多面体，脐点、层纹不明显，少数为圆形或半球形。复粒淀粉有多数分粒。
①《仁斋直指方》："痘疹用糯米，取其解毒，能酿而发之也。" ②《纲目》："糯米性温，酿酒则热，熬饧尤甚。孟诜、苏颂，或言其性凉性寒者，谬说也，《别录》已谓其温中坚大便，令人多热，是岂寒凉者乎?今人冷泄者，炒食即止，老人小便数者，作粢糕或丸子夜食亦止，其温肺暖脾可验矣。痘证用之，亦取此义。" ③《本经逢原》："糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不粘滞，且利小便，以滋肺而气下行矣。若作糕饼，性难运化，病人莫食。" 1.《别录》温中，令人多热，大便坚。 2. 孙思邈：脾病宜食，益气止泄。 3. 孟诜：治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。 4.《本草拾遗》：主消渴。 5.《四声本草》主痔疾，（糯米）以骆驼脂作煎饼服之，空腹与服。 6.《食性本草＼能行荣卫中血积。解完青毒。 7.《纲目》：暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。