覆盆子

《中药大辞典》 《中国药典》 《中华本草》

①掌叶覆盆子 落叶灌木，高2～3米。枝细圆，红棕色；幼枝绿色，有白粉，具稀疏、微弯曲的皮刺，长4～5毫米。叶单生或敷叶簇生，长3～5厘米，有达7厘米者，掌状5裂，罕有3裂，中央1片大，长卵形或长椭圆形，先端渐尖，常呈尾状，两侧裂片较小，常不相等，裂片边缘具重锯齿；主脉5出，上被柔毛，下面叶脉上均有柔毛；叶柄细，长3～4.5厘米，有极小的刺；托叶2枚，线状披针形。花单生于小枝顶端，花梗细，长2～3厘米；花萼5，宿存，卵状长圆形，两面有毛；花瓣5，卵圆形；雄蕊多数，花药丁字着生，2室；雌蕊多数，着生在凸出的花托上。聚合果近球形。花期4月。果期6～8月。 生于溪旁或山坡林中。分布安徽、江苏、浙江、江西、福建等地。 ②插田泡，详"倒生根"条。 掌叶覆盆子 落叶灌木，高2-3m。幼枝绿色，有白粉，有少数倒刺。单叶互生；叶柄长3-4.5cm；托叶线状披针形；叶片近圆形，直径5-9cm，掌状5深裂，中裂片菱状卵形，基部近心形，边缘有重锯齿，两面脉上有白色短柔毛；基生五出脉。花两性；单生于短枝的顶端，花萼5，宿存，卵状长圆形，萼裂片两面有短柔毛；花瓣5，白色，椭圆形或卵状长圆形，先端圆钝；直径2.5-3.5cm；花梗长2-3.5cm；雄蕊多数，花丝宽扁；花药丁字着生，2室；雌蕊多数，具柔毛，着生在凸起的花托上。聚合果球形，直径1.5-2cm，红色，下垂；小核果密生灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-8月。

生物学特性 喜冷凉气候，忌炎热，喜光忌暴晒。一般土壤均可栽种，但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好的酸性黄壤土为好。 栽培技术 用根蘖、埋根、扦插或压条繁殖法。根蘖繁殖：2-3月，挖取由根蘖苗长成的植株，经适当修剪后，分株假植或定植。埋根繁殖：利用挖根蘖苗时修剪下来的较粗的侧根，截成长10cm左右的根段，插入苗床，培育1年后定植。扦插繁殖：在春季萌芽前剪取一年生枝条，将枝条剪成15-20cm作插条，按行株距10cm×5cm插入苗床，覆膜保温保湿，苗高50cm即可了圃定植。压条繁殖：7-8月，将母株接近地面的一年生枝条压入土中，枝条入土部分割伤。翌年春，将压条长出的幼苗截离母体，另行栽植。定植按行株距2cm×0.5cm开穴，穴宽深30-40cm，每穴施入土杂肥5kg和细土拌匀，栽后踏实浅水。 田间管理 定植后每年中耕、除草、追肥3-4次。生长期适时修剪整形，搭架引缚。春季修剪，每丛保留7-9个粗壮枝条，结合采用单柱或双柱或篱架引缚；夏季修剪每株保留12-15个均匀分布的健壮枝条，对保留的基生枝进行摘心；秋剪在果实采完后进行，剪去枯枝、病枝、弱枝，疏剪密枝。雨水或干旱过多时，及时排灌水。

干燥聚合果为多数小果集合而成，全体呈圆锥形、扁圆形或球形，直径4～9毫米，高5～12毫米。表面灰绿色带灰白色毛茸。上部钝圆，底部扁平，有棕褐色的总苞，5裂，总苞上生有棕色毛，下面常带果柄，脆而易脱落。小果易剥落，每个小果具三棱，呈半月形，背部密生灰白色毛茸，两侧有明显的网状纹，内含棕色种子1枚。气清香，味甘微酸。以个大、饱满、粒整、结实、色灰绿、无叶梗者为佳。 主产浙江、福建、湖北等地。 覆盆子药材主要为掌叶覆盆子的果实。插田泡的果实使用于陕西、四川等地，《植物名实图考》所载的覆盆子图即为此种。 本品为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6～1.3cm,直径0.5～1.2cm。表面黄绿色或淡棕色，顶端钝圆，基部中心凹入。宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剥落，每个小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。体轻，质硬。气微，味微酸涩。 性状鉴别 聚事果由众多核果聚合而成，略呈圆锥形或类球形，上端钝圆，底部较平坦，高0.6-1.3cm，直径0.5-1.2cm。表面灰绿色或淡棕色，密被灰白色或灰绿色短绒毛，宿萼棕色，5裂，先端多折断，上有多数残存花丝，下有果柄痕或连有细果柄。小核果约呈半月形，背面隆起，腹面有突起棱线；表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及两侧有网状凹纹。质硬，内含棕色种子1粒。气清香，味微酸涩。以颗粒完整、饱满、色黄绿、具酸味者为佳。 显微鉴别 小核果横切面：外果皮1列细胞，角质层处缘细波状；背面有单细胞非腺毛。中果皮为数至十数列细胞，有的含草酸钙簇晶；最外2-3列为厚角组织；维管束外韧型，周围有纤维网细胞；最内1-4列细胞壁条状或网状增厚。内果皮为多列纤维，外缘呈8-10个脊状突起，纤维细长，壁木化，外侧2-12列纤维沿果轴平行排列，内侧6-11列与之相垂直。种皮内、外表皮细胞均含棕色色素，其间为数列薄壁细胞，种脊维管束位于果实腹侧。胚乳及子叶细胞含脂肪油及糊粉粒，后者还含细小草酸钙簇晶。 粉末特征：黄棕色。①单细胞非腺毛，多平直，有的略弯曲或先端弯成钩状，完整者长37-362μm，直径7-20μm，壁厚，木化，胞腔线形或不明显，有的表面可见双螺状裂纹。②果皮表皮细胞断面观类长方形，外被角质层；表面观类多角形，垂周壁念珠状增厚，其间有非腺毛残存足部，似石细胞状，孔沟较粗，气孔不定式，副卫细胞4-6个。 ③内果皮纤维上下层垂直、斜向交错或平行排列；纤维较细长，直径约9μm，壁稍厚，木化。④草酸钙簇晶直径9-40μm。⑤网纹细胞管状、长卵形或卵形，直径7-26μm，壁有网状或细条状增厚纹理，木化或微木化。另有种皮表皮细胞及螺纹导管。子叶及细胞含有糊粉粒、脂肪油及细小簇晶。

掌叶覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C。 覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素 C，并没食子酸(ellagic acid)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，覆盆子酸(fupenzic acid)。

以大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片作观察指标，覆盆子似有雌激素样作用。 1.抑菌作用100%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。 2.雌激素样作用 大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌激素样作用。

①《纲目》："覆盆子、蓬蘽，功用大抵相近，虽是二物，其实一类而二种也。一早熟，一晚熟，兼用无妨。其补益与桑椹同功。若树莓则不可混采者也。" ②《本草经疏》："覆盆子，其主益气者，言益精气也。肾藏精、肾纳气，精气充足，则身自轻，发不白也。苏恭主补虚续绝，强阴建阳，悦泽肌肤，安和脏腑。甄权主男子肾精虚竭，阴痿，女子食之有子。大明主安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。皆取其益肾添精，甘酸收敛之义耳。" ③《本草通玄》："覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。" ④《本草述》："覆盆子，方书用之治劳倦虚劳等证，或补肾元阳，或益肾阴气，或专滋精血，随其所宜之主，皆能相助为理也。" ⑤《本草正义》："覆盆，为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗奭谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理。《本经》主安五脏，脏者阴也。凡子皆坚实，多能补中，况有酸收之力，自能补五脏之阴而益精气。凡子皆重，多能益肾，而此又专入肾阴，能坚肾气，强志倍力有子，皆补益肾阴之效也。《别录》益气轻身，令发不白，仍即《本经》之意。惟此专养阴，非以助阳，《本经》、《别录》并未言温，其以为微温微热者，皆后人臆测之辞，一似凡补肾者皆属温药，不知肾阴肾阳，药物各有专主，滋养真阴者，必非温药。" 1.《纲目》：覆盆子、蓬，功用大抵相近，虽是二物，其实一类而二种也。一早熟，一晚熟，兼用无妨。其补益与桑椹同功。若树莓则不可混采者也。 2.《本草经疏》：覆盆子，其主益气者，言益精气也。肾藏精、肾纳气，精气充足，则身自轻，发不白也。苏恭主补虚续绝，强阴建阳，悦泽肌肤，安和脏腑。甄权主男子肾精虚竭，阴痿，女子食之有子。大阴主安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。皆取其益肾添精，甘酸收敛之义耳。 3.《本草通玄》：覆盆子，甘平人肾，起阳治屡，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无凝涩之害，金玉之品也。 4.《本草述》：覆盆子，方书用之治劳倦虚劳等证，或补肾元阳，或益肾阴气，或专滋精血，随其所宜之主，皆能相助为理也。 5.《本草正义》：覆盆，为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗爽谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理。《本经》主安五脏，脏看阴也。月子皆坚实，多能补中，况有酸收之力，自能补五脏之阴而益精气。凡子皆重，多能益肾，而此又专人肾阴，能坚肾气，强志倍力有子，皆补益肾阴之效也。《别录》益气轻身，令发不自，仍即《本经》之意。惟此专养阴，非以助阳，《本经》、《别录》并未言温，其以为微温微热者，皆后人臆测之辞，一似凡补肾看皆届温药，不知肾阴肾阳，药物备肩'专主，滋养真阴者，必非温药。 6.《别录》：主益气轻身，令发不白。 7.《药性论》：主男子肾精虚竭，女子食之有子。主阴痿。 8.《日华子本草》：安五脏，益颜色，养精气，长发，强志。疗中风身热及惊。 9.《开宝本草》：补虚续绝，强阴建阳，悦泽肌肤，安和脏腑，温中益力，疗劳损风虚，补肝明目。 10.《本草衍义》：益肾脏，缩小便。 11.《本草蒙签》：治肾伤精竭流滑。 12.《本草述》：治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、痿、消渴、泄泻、赤白浊，鹤膝风，诸见血证及目疾。

除上述品种外，尚有多种同属植物的果实亦作覆盆子使用，如：悬钩子（参见"悬钩子"条）使用于江苏；灰毛果莓（参见"硬枝黑锁梅"条）使用于云南；拟覆盆子使用于西藏等。